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La flessibilità al ristorante
7 Agosto 2014 | Domande, Ascolto, Comunicazione (in)efficace - Management e Smanagement - Vendita e Forza vendita
Ricordi quella volta in cui il cameriere non mi ha voluto servire la focaccia, invitandomi a comprarla dal fornaio?
Non ci crederai…
… ma la situazione che vedi rappresentata nella vignetta è accaduta nella stessa località di mare.
Generalizzare quasi mai è una buona cosa, tuttavia è possibile che in città un corso sulla qualità del servizio potrebbe essere utile.
Non trovi?
Se I Romagnoli avessero avuto il mare della Liguria… o anche solo quello della Toscana… non ce ne sarebbe per nessuno.
Campanilista? Perchè no, quando ti dimostrano che col servizio sfrutti bene anche il poco che hai!
Caro Cristian,
difficile contraddirti.
A presto leggerti,
Aduino