Category management
Disciplina che studia i processi di gestione delle categorie merceologiche come gruppi distinti aventi caratteristiche assimilabili: ha l’obiettivo di migliorare l’offerta nel punto di vendita attraverso un assortimento capace di soddisfare le esigenze di acquisto efficace ed efficiente dei consumatori.
Vedi anche marketing.
Le definizioni presentate nel glossario non hanno la pretesa di essere esaustive o rigorose: esse sono riportate nella forma impiegata nei contesti in cui mi sono trovato a operare e intendono rappresentare un semplice aiuto per quanti vogliano sapere di più circa il significato di alcuni termini incontrati sul blog.